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Nasce una scuola per ragazzi dai 14 ai 18 anni per barman gratuita nel Chianti. Sono aperte le iscrizioni.
Parla il direttore generale di Chiantiform Giordano Meneghini, che ha recentemente partecipato anche alla Cop26 di Glasgow per portare l’esperienza della scuola per contadini del Chianti.