Firenze, in una nota, Coldiretti Toscana, segnala la presenza del pecorino toscano nella graduatoria globale stilata da TasteAtlas, l'atlante internazionale dei piatti e dei...
Firenze, l'Accademia della Fiorentina, associazione di natura culturale che da oltre 30 anni celebra la bistecca alla fiorentina nei suoi aspetti di ricerca storica,...
Consumi e eccellenze agroalimentari, presentata la nuova campagna su Dop e Igp. Parte la campagna nata dal protocollo tra Regione, organizzazioni agricole e Comitato...
Pecorino, prosciutto, finocchiona e olio insieme nel progetto europeo GUSTO - Garanzia, UnicitĂ , Sapore, Tradizione e Origine.
La Regione Toscana fa sapere che i Consorzi...