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Mer 23 Apr 2025
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Gastronomia

🎧 Toscana: il Brigidino di Lamporecchio diventa prodotto certificato e di tradizione

Il Brigidino di Lamporecchio è entrato a tutti gli effetti nell’Elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT) della Toscana. Un primo ingresso era avvenuto già...

Pesce: presentato ‘Origine’ il sistema che traccia il percorso dal mare alla tavola

L'applicazione permetterà di sapere in quale punto del mare e da quale imbarcazione è stato pescato il pesce che abbiamo nel piatto che ci...

Il 4 e 5 dicembre alla Stazione Leopolda a Firenze torna “Eccellenza di Toscana”

L’edizione che coincide con il ventennale della manifestazione è stata presentata questa mattina a Palazzo Strozzi Sacrati, dalla vicepresidente e assessora all’agroalimentare della Regione...
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