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Carne in vitro? 2.500 allevamenti e la quasi totalità dei cittadini toscani dicono di no alla carne sintetica ottenuta in laboratorio. A dirlo è Coldiretti Toscana in riferimento allo stanziamento di 2 milioni di euro concessi a due aziende olandesi impegnate nella produzione di “carne” in laboratorio da cellule in vitro. Sentiamo Fabrizio Filippi, Presidente Coldiretti Toscana.