Omaggio a Sergio Staino a Terra Madre
“We Are Nature” è il tema di Terra Madre Salone del Gusto 2024, che si terrà a Torino al Parco Dora, dal 26 al 30 settembre. A sottolineare come l’uomo faccia parte della natura e come sia necessario stabilire una nuova relazione con essa, proprio a partire dal cibo che è il mezzo più intimo con cui noi ci entriamo in contatto. La manifestazione dedica una delle Arene dell’evento a Sergio Staino storico sostenitore di Slow food.
Barbara Nappini presidente Slowfood